Tojiro Zen Kalapácsolt szakácskés 21cm

Tojiro Zen Kalapácsolt Szakácskés - A tökéletes választás minden konyhába! 🔪

A Tojiro Zen kalapácsolt szakácskése egy professzionális, sokoldalú eszköz, amely elengedhetetlen kelléke minden konyhának. Legyen szó szeletelésről, aprításról, vagy akár húsok filézéséről, ez a kés garantáltan megállja a helyét. A 21 cm-es pengehossz ideális kompromisszumot kínál a nagyobb felületek szeletelése és a precízebb munkák között.

Főbb jellemzők:

• Penge: 3 rétegű laminált anyag VG-10 maggal a tartósságért és a kiváló éltartásért.
• Markolat: Magnóliafa a kényelmes és biztonságos fogásért.
• Keménység: 60 HRC +/- 1 a penge optimális keménységéért.
• Élezés: Kétoldalas szimmetrikus csiszolás a precíz vágásért.

Műszaki adatok:

A kalapácsolt felület nem csupán esztétikus, hanem segít abban is, hogy az élelmiszer ne ragadjon a pengére. A VG-10 acélmag pedig garantálja a hosszantartó élességet, így a kés hosszú évekig hű társad lesz a konyhában. ✨