Tojiro Fekete kalapált Shirogami#2 Yanagiba kés 24 cm

Tojiro Fekete Kalapált Shirogami#2 Yanagiba Kés - A tökéletes választás a sashimi mestereknek 🔪

A Tojiro Fekete Kalapált Yanagiba kés egy hagyományos japán kés, amelyet kifejezetten a sashimi és sushi készítéshez terveztek. A 24 cm-es penge ideális a friss halfilék vékony, szinte átlátszó szeletekre vágásához, biztosítva a tökéletes textúrát és ízt.

Miért válaszd a Tojiro Yanagiba kést?

• 🍣 Precíz vágás: A hosszú, keskeny és merev penge lehetővé teszi a finom, precíz vágásokat, elengedhetetlen a sushi és sashimi készítéséhez.
• 🔪 Egyoldalú élezés: A speciális egyoldalú élezés tiszta és sima vágást biztosít, megőrizve az alapanyagok integritását.
• 💪 Kiváló minőségű anyagok: A Shirogami#2 acélmag és a vasbetétes acélbetét kombinációja garantálja a penge tartósságát és élességét.
• 🪵 Kényelmes markolat: Az ovális magnóliafa markolat kényelmes fogást biztosít, lehetővé téve a hosszú ideig tartó, fáradtságmentes munkát.

Műszaki adatok:

Ez a kés nem csupán egy eszköz, hanem egy műalkotás, amely segít a legfinomabb ételek elkészítésében. Ideális választás mind a professzionális szakácsok, mind a sushi és sashimi szerelmesei számára.