Satake Misaki Sashimi kés 21 cm

Satake Misaki 21 cm-es Szasimi Kés: Precíz szeletelés mesterfokon 🔪

A Satake Misaki szasimi kés tökéletes választás nyers halak és húsok precíz, egyetlen mozdulattal történő szeleteléséhez. Emellett kiválóan alkalmas halak filézéséhez és nyúzásához, valamint sushi, carpaccio és más finom alapanyagokat tartalmazó ételek elkészítéséhez.

Főbb jellemzők:

• Penge anyaga: Molibdén-vanádium acél a tartósságért és a kiváló élességért.
• Markolat anyaga: Gumifa a kényelmes és biztos fogásért.
• Keménység: 56-58 HRC a hosszantartó élesség megőrzéséért.
• Pengehossz: 21 cm a precíz szeleteléshez.
• Teljes hossz: 33 cm
• Súly: kb. 84 g - könnyű és jól kezelhető.
• Élezés: Egyoldalas, jobbos csiszolás a tökéletes vágás érdekében.

Használati javaslatok:

• Ideális nyers halak (szasimi, sushi) szeleteléséhez.
• Kiválóan alkalmas húsok vékonyra vágásához (carpaccio).
• Segítségével könnyedén filézhet és nyúzhat halakat.
• A buborékcsomagolású doboz ideális ajándékká teszi.

Tipp: A kés karbantartásával és ápolásával kapcsolatos információkat a karbantartási útmutatóban találja. Az acél műszaki paraméterei és kémiai összetétele az Acélösszetétel fülön érhető el.