Miyabi 7000D 18cm Santoku kés CMV60 Damast Micarta

Miyabi 7000D Santoku kés - A tökéletes választás a konyhába! 🔪

A Miyabi 7000D Santoku kés egy 18 cm-es pengehosszúságú, kiváló minőségű konyhakés, amely ideális zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak elkészítéséhez. A széles penge megkönnyíti az aprítást és a szeletelt ételek kezelését. A kés a CMV60 acél pengemaggal és a 64 rétegű damaszkuszi acél borítással nem csak gyönyörű, de rendkívül tartós is.

Főbb jellemzők:

• Penge: CMV60 acél mag, 64 réteg damaszkuszi acél
• Markolat: Micarta markolat, D-alakú, rozsdamentes acéllal kombinálva
• Keménység: 60 HRC +/- 1
• Pengehossz: 18 cm
• Teljes hossz: 31,3 cm
• Súly: kb. 240 g

A penge anyaga:

A Miyabi 7000D kés pengéje CMV60 acélból készült, amely a VG-10 acél megfelelője. Ez az acél kiválóan alkalmas konyhai késekhez, mivel:

• Nagy keménységű (59-63 HRC)
• Jól ellenáll a kopásnak
• Könnyen élezhető

A markolat:

A D-alakú Micarta markolat kényelmes fogást biztosít, és a rozsdamentes acél elemek elegáns megjelenést kölcsönöznek a késnek. A Micarta egy tartós és könnyen tisztítható anyag, amely ideális a konyhai használatra.

Műszaki adatok táblázata:

Ez a kés nem csak egy eszköz, hanem egy élmény a konyhában. ✨