Myrtoo bio extra szűz olívaolaj 750ml Stamatakos

Myrtoo bio extra szűz olívaolaj, 750ml – Stamatakos

Kiváló minőségű, kézműves extra szűz olívaolaj, amelyet Görögország déli részén, a Stamatakos farmon állít elő Nikos Stamatakos. A farm több mint 3000 olajfával büszkélkedhet. Mivel nem ipari méretű termelésről van szó, a végtermék minősége messze felülmúlja a szupermarketek kínálatát.

Ezt az olajat kizárólag mechanikai eljárásokkal, közvetlenül a híres koroneiki olajbogyófajtából nyerik. A szüret novemberben és decemberben zajlik. Ami igazán különlegessé teszi: az olaj az olajbogyó szüretelésével megegyező napon készül el, a feldolgozás pedig 17 és 20 fok közötti hőmérsékleten történik. Savtartalma rendkívül alacsony, 0,5% alatti. Íze gazdag és karakteres.

Szakértői vélemény:

• Illat: Tipikus, fűszeres jegyekkel. Borsos és enyhe „Garigue” (gyógynövényes) aromák jellemzik.
• Íz: Gyümölcsös, enyhén édeskés, kellemes diós beütéssel és egy kis csípősséggel – egy igazán harmonikus ízélmény.

Összetevők: 100% bio olívaolaj** (**ökológiai gazdálkodásból)

Tápérték 100g termékben:

• Energia: 3452kJ / 840kcal
• Fehérje: 0g
• Zsírok: 92g, ebből telített zsírsavak: 13g
• Szénhidrát: 0g, ebből cukrok: 0g
• Rost: 0g
• Só: 0g

Jellemzők:

• Ökológiai tanúsítvánnyal rendelkező termék
• Származási hely: Görögország
• Kiszerelés: 750ml