Liophos Early Harvest Bio extra szűz olívaolaj 5 liter – Stamatakos

Liophos Early Harvest Bio extra szűz olívaolaj 5 literes kiszerelésben – ideális választás családoknak és vendéglátóipari használatra!

Ez egy kiváló minőségű, kézműves extra szűz olívaolaj, amelyet a dél-görögországi Stamatakos farmon állít elő Nikos Stamatakos. A Stamatakos farm több mint 3000 olajfával büszkélkedhet. Mivel egy kis családi termelő által készített olajról van szó, az előállítás során nem ipari módszereket alkalmaznak, ami a végeredményen is érezhető: minősége magasan felülmúlja a szupermarketekben kapható átlagos termékekét.

Ez az olaj kizárólag mechanikai eljárásokkal, közvetlenül a koroneiki olajbogyófajtából készül.

Mi teszi különlegessé?

• Korai szüret: Az olajhoz használt olajbogyókat októberben és novemberben takarítják be, a szezon elején, amikor a szemek még zöldek és éretlenek.
• Frissesség: Ami igazán fontos, hogy az olajat még ugyanazon a napon sajtolják, amikor a szüret történik.
• Kíméletes feldolgozás: A feldolgozás 17 és 20 Celsius fok közötti hőmérsékleten zajlik.
• Kiváló minőség: Nagyon alacsony, 0,3% alatti savtartalommal rendelkezik.

Szakértői vélemény:

• Illat: Gazdag és intenzív.
• Íz: Rendkívül gazdag és karakteres, gyümölcsös, enyhén fás jegyekkel, amelyek kiválóan egyensúlyoznak. Enyhén csípős utóérzettel.

Összetevők: 100% extra szűz olívaolaj ökológiai gazdálkodásból

Tápérték 100g termékben:

• Energia: 3466kJ / 828kcal
• Fehérje: 0g
• Zsír: 92g, amelyből telített zsírsavak: 13g
• Szénhidrát: 0g, amelyből cukrok: 0g
• Rost: 0g
• Só: 0g

✅ Ökológiailag tanúsított termék 🇬🇷 Görögországban készült 📦 5 literes kiszerelés