Szafi Free Gluténmentes Kenyér Lisztkeverék - 500g

Szafi Free Világos Puha Kenyér Lisztkeverék: Gluténmentes kenyér házilag 🍞

Készíts finom, puha, világos színű kenyeret könnyedén ezzel a gluténmentes lisztkeverékkel! Nincs szükség élesztőre, mégis több napig puha és ízletes marad a kenyér. Vegán, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes és zsírszegény. Ideális választás egészséges életmódot folytatóknak.

Előnyök:

• Gluténmentes: Alkalmas cöliákiás diétára.
• Vegán: Állati eredetű összetevőket nem tartalmaz.
• Tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes: Tökéletes allergiásoknak.
• Élesztőmentes: Egyszerűbb elkészítés, természetes íz.
• Zsírszegény: Egészségesebb választás.
• Hosszú ideig puha: Több napig élvezhető a friss kenyér íze.
• Rostban gazdag: Támogatja az emésztést.
• Könnyű elkészítés: Még a kezdők is könnyedén elkészíthetik.

Elkészítési javaslat (vizes zsemle):

• 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék
• 2 g só
• 10 g frissen facsart citromlé (vagy almaecet)
• 170 g langyos víz
• 1-1 g kókuszolaj a lekenéshez (opcionális)

Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat (kivéve a lisztkeveréket), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és alaposan gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig, majd formázzunk belőle 3 zsemlét. Süssük előmelegített 200 fokos sütőben 40 percig. A sütési idő végén lekenhetjük kókuszolajjal vagy lefújhatjuk vízzel.

Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Figyelem: Fehérborecettel finomabb lesz! Bolti üveges citromlevet ne használjunk!