Szafi Free Univerzális Lisztkeverék - Rostcsökkentett - 1000g

Szafi Free Hajdinamentes Rostcsökkentett Univerzális Lisztkeverék: Tökéletes sütéshez érzékenyebb gyomrúaknak 👩‍🍳

Ez a lisztkeverék ideális választás mindazok számára, akiknek korlátozniuk kell a rostfogyasztást, vagy nem fogyaszthatnak hajdinát. Könnyen elkészíthető vele gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és zsírszegény édes és sós pékáruk, sütemények! Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó – a lehetőségek száma végtelen! ✨

Mitől különleges?

• Hajdinamentes: Speciálisan összeállított keverék, hajdina nélkül.
• Rostcsökkentett: Kíméletes a gyomornak.
• Gluténmentes: Alkalmas gluténérzékenyeknek.
• Tejmentes, tojásmentes, vegán: Sokféle diétához illeszkedik.
• Sokoldalú: Édes és sós süteményekhez egyaránt használható.

Pita recept (4 db-hoz):

• 250g Szafi Free Hajdinamentes Rostcsökkentett Univerzális Lisztkeverék
• 5g só
• 3g porélesztő
• 280g langyos víz
• • 3g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
• • 1g olaj a sütés előtti kenéshez

Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a vizet és keverjük simára. Pihentessük 30 percig, majd gyúrjuk át, osszuk 4 részre, nyújtsuk ki és süssük 180 fokon 20 percig.

Összetevők: Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Tápérték (100g):