Wüsthof Ikon Santoku kés 17cm Grenadill tapadásmentes Grenadill 17cm

Wüsthof Ikon Santoku kés 17cm: A precizitás és elegancia találkozása

A Wüsthof Ikon Santoku kés a professzionális konyhai eszközök csúcsa, amely ötvözi a hagyományos német kovácsolási technikákat az exkluzív megjelenéssel. Ez a 17 cm-es kés ideális húsok és halak vékony szeletelésére, köszönhetően speciális kialakításának és prémium minőségű anyagainak.

Főbb jellemzők és előnyök:

• Egyedi vágási élmény: A penge bemélyedései szeletelés közben apró légzsebeket hoznak létre, amelyek megakadályozzák, hogy az étel a késhez tapadjon.
• Precision Edge Technology (PEtec): A különleges gyártási folyamatnak köszönhetően a kés vágóéle 20%-kal élesebb, mint a hagyományos társaiké.
• Prémium anyagok: A kés egyetlen darab magas széntartalmú, króm-molibdén-vanádium (X50CrMoV15) acélból kovácsolt, amely kiváló egyensúlyt biztosít a keménység és a korrózióállóság között.
• Exkluzív Grenadillfa markolat: A háromszorosan szegecselt, ergonomikus markolat az egyik legkeményebbnek tartott afrikai fekete grenadillfából készül. Mivel minden fadarab erezete egyedi, minden kés önmagában is egy mestermű.
• Tökéletes egyensúly: Az ergonomikus profil és az állrész hiánya biztonságos fogást nyújt, és lehetővé teszi a penge teljes hosszában történő élezését.

Technikai specifikációk:

Ápolási javaslatok:

A Wüsthof Ikon kések hosszú élettartamának megőrzése érdekében javasoljuk a kézi tisztítást. Használat után mossa el meleg vízben, enyhe mosogatószerrel, majd alaposan szárítsa meg. A fa nyél miatt kérjük, ne tisztítsa a kést mosogatógépben, mert a hő és a vegyszerek károsíthatják az anyagát.