Tetsuhiro KD Gyuto konyhakés 175 mm [KD-856].

Tetsuhiro KD Gyuto 175 mm: A sokoldalú japán szakácskés 🔪

A Tetsuhiro KD Gyuto egy nélkülözhetetlen konyhai eszköz, legyen szó amatőr vagy profi szakácsról. Ez a 175 mm-es penge ideális húsok, halak és zöldségek precíz vágásához.

Főbb jellemzők:

• VG-10 acélból kovácsolt damaszkuszi penge a kivételes élességért és tartósságért.
• Egyedi damaszkuszi mintázat – nincs két egyforma kés!
• 61 HRC keménységű penge a hosszan tartó élességért.
• Kényelmes és elegáns micarta markolat a biztos fogásért.
• Kétoldalas szimmetrikus csiszolás a tökéletes vágásélményért.

Műszaki adatok:

A Gyuto kés a japán megfelelője az európai szakácskésnek. Az ívelt penge ideális a ringató mozdulatokkal történő aprításhoz, míg a hegyes vége filézéshez és vágáshoz kiváló. A széles penge lehetővé teszi, hogy a felszeletelt alapanyagokat könnyedén áthelyezze az edénybe. Legyen szó akár egy nagy darab húsról, akár apróra vágott káposztáról, ezzel a késsel minden vágás egyenletes és precíz lesz. Tökéletes választás első japán késnek is!