Satake Masamune Deba 16 cm-es halas kés
Satake Masamune Deba 16 cm-es halas kés leírása
Satake Masamune Deba 16 cm-es kés: A tökéletes választás halakhoz és szárnyasokhoz 🔪
A Satake Masamune Deba kés egy hagyományos japán kés, mely ideális halak filézéséhez és szárnyasok feldolgozásához. A vastag, kúpos penge lehetővé teszi a precíz vágást anélkül, hogy megsértené a húst.
Főbb jellemzők:
- Pengehossz: 16 cm - ideális a pontos munkához
- Penge anyaga: Molibdén-vanádium acél - a tartósságért és élességért
- Markolat anyaga: Nyírfa - a kényelmes fogásért
- Keménység: 56-58 HRC - a hosszantartó élességért
- Élezés: Egyoldalas csiszolás (jobbkezes) - a professzionális használathoz
- Súly: kb. 119 g - könnyű és jól kezelhető
Használati útmutató:
- Halakhoz: A halak fejtéséhez és filézéséhez tervezték, a finom hús megóvása érdekében.
- Szárnyasokhoz: Japánban gyakran használják baromfihúshoz is.
- Csontokhoz: A csontok átvágásához ne üssön erősen, hanem enyhe nyomással végezzen gyors, pontos vágást.
Műszaki adatok táblázata:
| Tulajdonság | Érték |
|---|---|
| Penge anyaga | Molibdén-vanádium acél |
| Markolat anyaga | Nyírfa |
| Keménység | 56-58 HRC |
| Teljes hossz | 29,0 cm |
| Pengehossz | 16,0 cm |
| Pengeszélesség | 5,1 cm |
| A penge vastagsága | 2,6 mm |
| Élezési módszer | Egyoldalas csiszolás (jobbkezes) |
| Súly | kb. 119 g |
Ez a kés a pontosságot és a minőséget kereső szakácsok számára készült. 🍣
Satake Masamune Deba 16 cm-es halas kés vélemények
Értékelj és nyerj!
Még nem érkezett értékelés! Értékeld a terméket és nyerj 50 000 Ft értékű Pepita vásárlási utalványt. Véleményeddel másoknak is segítséget nyújtasz! Ezt a terméket így is ismerheted: Satake Masamune Deba 16 cm-es halas kés