Santoku kés 17cm Wusthof Gourmet acél 56HRC bemélyedéssel

WÜSTHOF Gourmet Santoku kés: Precíz szeletelés japán stílusban 🔪

A WÜSTHOF Gourmet 17cm-es Santoku kése a konyhai előkészületek elengedhetetlen eszköze. Vékonyabb pengéjével és jellegzetes, egyenesebb vágóélével ideális húsok és halak precíz szeletelésére, míg a pengén található bemélyedések légzsebeket képeznek, így a szeletelt alapanyag nem tapad a késhez.

A Gourmet sorozat előnyei:

• Könnyű és ergonómikus: Kényelmes fogás, amely hosszú használat során sem fárasztja a kezet.
• Precíziós technológia: Lézervágott penge, amely a kovácsolt kések minőségét és tartósságát nyújtja.
• Kiváló anyaghasználat: X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült, 56 HRC keménységgel.
• Könnyű karbantartás: A háromszorosan szegecselt, szintetikus (POM) markolat rendkívül tartós, ellenáll a fakulásnak és az elszíneződésnek.

Technikai specifikációk:

Tipp a hosszú élettartamért: Bár a kés technológiailag mosogatógépben is tisztítható, a penge tartós élességének megőrzése érdekében javasoljuk a kímélő kézi mosást. Használat után mossa el meleg vízben, enyhe mosószerrel, majd alaposan törölje szárazra. Az állrész hiányának köszönhetően a kés teljes hosszában könnyedén élezhető, a PEtec technológia pedig 20%-kal élesebb vágóélt biztosít a mindennapi használathoz.