Masahiro Mv-s Santoku kés 175mm [13623] univerzális

Masahiro MV-S Santoku kés - A japán konyha univerzális mestere 🔪

A Masahiro MV-S Santoku kés egy sokoldalú eszköz, mely a japán konyha egyik alapköve. Nevének jelentése "három erény", utalva arra, hogy húsok, halak és zöldségek vágására egyaránt kiválóan alkalmas. Tökéletes választás mind a profi szakácsok, mind az otthoni főzés szerelmesei számára.

Főbb jellemzők:

• MBS-26 acél penge: A magas széntartalmú molibdén-vanádium rozsdamentes acél garantálja a hosszantartó élességet és a kiváló korrózióállóságot.
• Háromlépcsős edzés: Az 58-59 HRC keménység biztosítja a penge tartósságát és rugalmasságát.
• Aszimmetrikus élezés (80/20): A vékonyabb vágóél akár 35%-kal élesebb, mint a szimmetrikus késeké, így könnyedén siklik át az élelmiszereken.
• Rozsdamentes acél markolat: Az antibakteriális markolat biztonságos fogást és könnyű tisztítást tesz lehetővé. A perforált kialakítás tovább növeli a stabilitást és a kontrollt.
• Ergonomikus kialakítás: A kés súlya tökéletesen kiegyensúlyozott, így kényelmes és hatékony használatot biztosít.

Műszaki adatok:

Hasznos tanácsok:

• A Masahiro kések rendkívül élesek, ezért óvatosan használja őket!
• Ne használja fagyasztott termékek vágására.
• Vágáshoz használjon fa vagy műanyag vágódeszkát.
• Ne mossa mosogatógépben!
• Mosás után törölje szárazra a kést.

A Masahiro MV-S Santoku késsel a főzés igazi élmény lesz! ✨