Masahiro MV-H Chef 18 cm POM MBS-26 HRC 58-59 könnyű kés POM MBS-26 HRC 58-59

Masahiro MV-H 18 cm-es séfkés: Könnyű, éles és tartós társ a konyhában 🔪

A Masahiro MV-H séfkés egy könnyű, mégis strapabíró eszköz, melyet profi szakácsok és otthoni felhasználók egyaránt nagyra értékelnek. A 18 cm-es pengehossz ideális választás a legtöbb konyhai feladathoz, legyen szó szeletelésről, aprításról vagy kockázásról.

Főbb jellemzők:

• Penge:
  • MBS-26 rozsdamentes acélból készült, mely VG-10 származék, molibdén-vanádiummal ötvözve a hosszú élettartam és a kiváló élesség érdekében.
  • 58-59 HRC keménységű, háromlépcsős edzési eljárással biztosítva a tartósságot.
  • Aszimmetrikus 80/20 élezés: A vágóél az egyik oldalra tolódik, így a kés akár 35%-kal vékonyabb vágóéllel rendelkezik, ami kiemelkedő élességet eredményez.
• Markolat:
  • Higiénikus, antibakteriális POM (poliacetál) anyagból készült, mely kivételes tartósságot garantál.
  • Három szegeccsel rögzített, a penge és a markolat között pedig fém megerősítés található a biztonságos és stabil fogás érdekében.
• Kényelem és egyensúly:
  • A kés nagyon könnyű, így hosszabb ideig is kényelmesen használható.
  • A penge és a markolat közötti tökéletes egyensúly ritmikus, hatékony mozgást tesz lehetővé.

Méretek:

Hasznos tanácsok:

• A Masahiro kések rendkívül élesek, ezért használatuk során fokozott óvatosság javasolt.
• A kést ne használja fagyasztott termékek vágására.
• A vágáshoz használjon fa vagy műanyag vágódeszkát.
• A kést ne mossa mosogatógépben.
• Mosogatás után törölje szárazra a kést.