Masahiro Ms-8 Takohiki 210 mm-es kés [10022].

Masahiro MS-8 Takohiki kés - A tökéletes választás a precíz szeleteléshez 🔪

A Masahiro MS-8 Takohiki kés egy 210 mm-es pengehosszúságú, egyoldalas élezésű japán kés, mely ideális vékony szeletek vágásához és halfilézéshez. Különösen ajánlott sushi és sashimi készítéséhez. A téglalap alakú pengevég megkönnyíti a szeletek felvételét a vágódeszkáról.

Főbb jellemzők:

• Hosszú penge: Egyetlen húzással, tökéletes szeleteket készíthet.
• Vékony penge: Minimális erőfeszítéssel vághat, a termékeket nem nyomja össze.
• Kemény acél: MBS-26 acélból készült, mely 58-59 HRC keménységű a tartósságért és a kiváló élezhetőségért.
• Egyoldalas élezés: Precíz és ellenőrzött vágást tesz lehetővé.
• Magnóliafa markolat: Könnyű és kényelmes fogást biztosít.

Anyag és kialakítás:

A kés MBS-26 molibdén-vanádiumos rozsdamentes acélból készült, melyet háromlépcsős edzési eljárással kezeltek. A markolat magnóliafából készült, műanyag gyűrűvel megerősítve.

Méretek:

Használati útmutató:

• A Masahiro kések rendkívül élesek, ezért óvatosan használja őket.
• Ne használja fagyasztott termékek vágására.
• A vágáshoz használjon fa vagy műanyag vágódeszkát.
• Ne mossa mosogatógépben.
• Mossa el meleg vízben, mosogatószerrel, majd törölje szárazra.

A Masahiro MS-8 Takohiki késsel a professzionális minőségű szeletelés garantált! ✨