Haiku Home Deba 165mm [hh03] halkés

Haiku Home Deba 165 mm kés: A tökéletes választás halak és húsok szeleteléséhez 🔪

A Haiku Home Deba kés egy japán stílusú, egyoldalúan élezett kés, mely ideális halak filézéséhez, porciózásához és húsok vágásához. Könnyű, minimalista kialakításának köszönhetően otthoni használatra tervezték, miközben a japán konyha hagyományait ötvözi.

Főbb jellemzők:

• 🇯🇵 Japán stílusú Deba kés: Elsősorban halakhoz, de húsokhoz is kiváló.
• 🔪 165 mm-es penge: Ideális méret a precíz munkához.
• 💪 Króm-molibdén acél: 54 HRC keménységre edzve a tartósságért és a könnyű élezhetőségért.
• 🪵 Honoki fa markolat: Ovális keresztmetszetű, kényelmes fogást biztosít.
• ⚖️ Könnyű súly (kb. 139 g): Hosszú távon is kényelmes használat.
• 🪡 Egyoldalú élezés: Könnyű filézést és porciózást tesz lehetővé (jobbkezesek számára).

Műszaki adatok:

A Haiku Home kések könnyen élezhetők, de a legjobb eredmény eléréséhez érdemes egy 1000-es szemcseméretű élezőkövet használni. A nyers honoki fából készült markolat tökéletesen kiegészíti a penge japán megjelenését, így ez a kés nem csak praktikus, hanem esztétikus is. ✨