Gyutoh kés 20 Cm 7000D Miyabi

Miyabi 7000D Gyutoh Séfkés - 20 cm: A tökéletes választás a konyhába! 🔪

A Miyabi 7000D séfkése egy multifunkcionális eszköz, amely szinte minden konyhai feladathoz ideális, a zöldségek aprításától a hús szeleteléséig. Ez a kés a japán precizitás és a német mérnöki tudás tökéletes ötvözete, mely a konyhád nélkülözhetetlen kellékévé válik.

Főbb jellemzők:

• 📏 Pengehossz: 20 cm - Optimális méret a legtöbb konyhai feladathoz.
• 🔪 Penge anyaga: CMV60 acél mag, 64 rétegben kovácsolt acél - Kivételes élesség és tartósság.
• 💎 Keménység: 60 HRC +/- 1 - Hosszú élettartam és kiváló vágási teljesítmény.
• handle Markolat: Micarta D-alakú markolat rozsdamentes acéllal - Kényelmes és biztonságos fogás.
• ⚖️ Súly: kb. 230 g - Könnyű és jól kiegyensúlyozott.

A penge titka:

A Miyabi 7000D kések pengéje CMV60 acélból készül, melyet 64 réteg acélba ágyaznak, így létrehozva a gyönyörű damaszkuszi mintázatot. A penge keménysége 60 HRC, ami garantálja a hosszú élettartamot és a kiváló vágási teljesítményt. A hagyományos japán Honbazuke módszerrel élezett penge rendkívül éles, így a vágás szinte erőfeszítés nélkülivé válik.

A markolat kényelme:

A markolat modern japán stílusban készült, megtartva a hagyományos D-alakot, mely tökéletesen illeszkedik a kézbe. A Micarta anyagból és rozsdamentes acélból készült markolat robusztus, ellenálló és könnyen tisztítható, így hosszú távon is megőrzi szépségét és funkcionalitását.

CMV60 acél - A minőség garanciája:

A CMV60 acél a VG-10 acél megfelelője, melyet a Takefu Special Steel co. Ltd. gyárt. Ez az ikonikus rozsdamentes acél nagy edzési tartományban (59-63HRC) és nagy forgácsolásállósággal rendelkezik, valamint könnyen élezhető. Tökéletes választás konyhai késekhez.

Acél összetétele:

Ez a kés nem csak egy eszköz, hanem egy élmény, mely a mindennapi főzést örömtelivé teszi. ✨