Tüzelőanyagok
kérdések-válaszok
A bioetanol megújuló, növényi alapú alkohol, amely tisztán ég el — korom, hamu és füstcsatorna nélkül. Emiatt bioetanolos kandalló bármely helyiségben, kürtő nélkül is üzemeltethető. A hagyományos tüzelőanyagok (fa, brikett) füstöt és hamut termelnek, füstelvezető kémény szükséges hozzájuk. A bioetanol kényelmes, modern megoldás, de kisebb hőteljesítményű, mint a hagyományos fatüzelésű kandalló.
A gyújtósok lehetnek természetes (pl. fenyőfaforgács, viaszalapú gyújtóskocka) vagy vegyszeres típusúak. Beltéri kandallóhoz természetes, szagmentes, kevés füstöt termelő gyújtóst válasszon. A viaszos, faforgácsból préselt gyújtóskockák biztonságosabbak és könnyen használhatók, és ne tartalmazzanak kémiailag aromás anyagokat beltéri tűzhelynél. Kültéri tűzrakóhoz és grillhez erősebb gyújtósok is megfelelők.
A bioetanolos égők jellemzően 200–1000 ml-es adagokkal működnek. Egy közepes égőkosár (kb. 500 ml kapacitású) általában 3–5 óra folyamatos égési időt biztosít. Ha alkalmanként, estéről estére használja, az 1–2 literes kiszerelés praktikus és gazdaságos. Hosszabb időre érdemes nagyobb (3–5 literes) kannában vásárolni — ez olcsóbb egységáron, de tárolásnál különösen figyeljen a tűzbiztonsági előírásokra.
Igen, a bioetanol kültéri használatra is alkalmas, ám a szél miatt az égés szabálytalan lehet és gyorsabban fogyasztja az anyagot. Kültéri bioetanolos tűzhelyekhez speciális, zárt vagy szélálló égőkosarakat érdemes használni. Hagyományos kültéri tűzkosárhoz és grillhez inkább szilárd tüzelőanyag (fa, brikett) vagy faszén, és ahhoz megfelelő gyújtós ajánlott a hatékonyabb hőtermelés érdekében.
Fatüzelésű kandallóhoz a préselt viasz-faforgács gyújtóskockák a legjobb választás: gyorsan meggyulladnak, hosszan égnek (5–8 percig), és elegendő hőt adnak a hasábfa begyújtásához. Természetes fenyőfaszilánkok és szárított nyírfakéreg is kiválóan alkalmas, ha kéznél van. Kerülje az erős kémiai adalékos gyújtósokat, mert ezek aromás vegyületeket és koromot termelhetnek, amelyek a kémény falán lerakódhatnak.
Grillezéshez és kültéri tűzrakáshoz faszénalapú gyújtóskockák, gyújtócső (chimney starter) vagy égő faforgácsból préselt gyújtóspálcák ajánlottak. Ezek gyorsan és egyenletesen begyújtják a faszenet. Kerülje a benzin- vagy más folyékony tüzelőalapú indítószert, mert robbanásveszélyes lehet és rontja az étel ízét. Természetes, vegyszermentesnek deklarált gyújtósok étkezési grillnél biztonsági szempontból is jobbak.