Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor

Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor

7 munkanapos
várható kiszállítási idő

Kiszállítás
Okt. 19.

2 738 Ft
Összesen
Készleten: 7 db
Maximum vásárolható: 100 db
  • Raktáron
  • 7 munkanapos várható kiszállítási idő
    GLS házhozszállítás: 2 099 Ft
    GLS csomagautomata: 1 190 Ft
    Házhozszállítás futárral: 1 990 Ft
    MPL házhozszállítás: 2 190 Ft

    Tervezett kiszállítás: Október 19.

    Ha most megrendeled

    Szállítási módok: 1 190 Ft-tól

    Szállítási módok

    Ha most megrendeled

    Legolcsóbb

    GLS csomagautomata

    Október 19.

    1 190 Ft

  • 14 napos elállás - info
Forgalmazó:
Legyél első, akit értesítünk, ha újra vásárolható a termék! Iratkozz fel!
Kiadás éve:
2023
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó

Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor leírása

Húsipari kézikönyv: Teljes útmutató a húsiparban dolgozóknak 🥩

Ez a könyv egy igazi kincsbánya mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek. Az 1940-es években megjelent, de tartalma máig aktuális és nélkülözhetetlen. Lexikonszerűen tárgyalja a húsipar minden fontos területét, részletesen leírva az eljárásokat és a tudnivalókat.

Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor 71047139

Miért hasznos ez a könyv?

  • Teljes körű ismeret: Minden fontos információ egy helyen.
  • Részletes leírások: Könnyen érthető magyarázatok a húsipari folyamatokról.
  • Időtlen tudás: A könyv tartalma még ma is releváns és hasznos.
  • Praktikus útmutató: Segít a mindennapi munkában.

A könyv tartalma többek között:

  • A húsfeldolgozás alapjai
  • A különböző hústípusok jellemzői
  • A hús tárolása és kezelése
  • A hús minőségének ellenőrzése
  • A húsipari technológiák

Akár kezdő, akár tapasztalt húsipari szakember vagy, ez a könyv hasznos segítséget nyújt a mindennapi munkád során!



Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor 71047139


Cikkszám: 9786156603364
bővebben

Dr. Alpáry Imre, Dr. Szirányi Tibor - Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor vélemények

Értékelj és nyerj!
Még nem érkezett értékelés! Értékeld a terméket és nyerj 50 000 Ft értékű Pepita vásárlási utalványt. Véleményeddel másoknak is segítséget nyújtasz!

Értékelem a terméket

Ezt a terméket így is ismerheted: Húsipari Kézikönyv - Dr. Alpàry Imre és Dr. Szirányi Tibor