Marcato Atlasz Bigoli Tésztavágó Betét - 3,5 mm

Marcato Bigoli Tésztavágó Betét - 3,5 mm-es Spagettihez

Ez a rozsdamentes acélból készült Marcato Bigoli tésztavágó betét tökéletes választás, ha finom, házi készítésű spagettit szeretnél készíteni. A betét kompatibilis a Marcato Atlasz tésztagéppel, és 3,5 mm széles spagettit készít. Az olasz minőség garantálja a tartósságot és a kiváló teljesítményt.🍝

Jellemzők:

• Anyag: Rozsdamentes acél
• Méret: 3,5 mm-es spagettihez
• Kompatibilitás: Marcato Atlasz tésztagép
• Gyártás: Olaszország 🇮🇹

Tészta recept (javaslat):

Tipp: Finomabb tésztáért keverj 250 g búzaliszthez 250 g durumbúzalisztet.

Használati útmutató:

1. Tészta készítése: Keverd össze a hozzávalókat, majd alaposan gyúrd össze a tésztát. Ne adj hozzá sót!
2. Tésztalap készítése: A Marcato tésztagépet 0-ás fokozatra állítva, többször húzd át a tésztát a hengereken, amíg hosszú és szabályos alakú nem lesz. Ezután fokozatosan növeld a gépen a vastagságot (1-es, 2-es, 3-as fokozat stb.).
3. Tészta vágása: Illeszd be a Bigoli betétet a tésztagépbe, és húzd át rajta a tésztát. A kész tésztát szárítsd meg 1-2 órán át (a hőmérséklettől és páratartalomtól függően).

Jó étvágyat! 😋