Kimbo Barista Espresso Napoli szemes kávé - 80% Arabica · 20% Robusta, 1 kg

Kimbo Espresso Napoli: Intenzív nápolyi eszpresszóélmény ☕

Hozd el otthonodba az autentikus nápolyi kávézók hangulatát a Kimbo Espresso Napoli szemes kávéval. Ez a gondosan összeállított Arabica és Robusta keverék a sötétebb pörkölésnek köszönhetően igazán karakteres, testes élményt nyújt minden kávézáskor.

Főbb jellemzők és ízvilág:

• Összetétel: Arabica és Robusta kávészemek kiegyensúlyozott keveréke.
• Ízjegyek: Intenzív, pörkölt aromák, domináns kakaós, étcsokoládés és fűszeres tónusokkal, visszafogott savassággal.
• Kiszerelés: 1000 g.

Barista tippek a tökéletes kávéhoz:

A sötétebb pörkölésű kávéknál érdemes odafigyelni a főzési paraméterekre, hogy elkerüld a nem kívánt keserűséget:

• Ideális recept: Használj 18 g őrleményt egy dupla szűrőkosárban, és készíts belőle 36–42 g italt 25–30 másodperc alatt, 90–93 °C-os vízzel.
• Finomhangolás: Ha kesernyésebb lecsengést tapasztalsz, próbálj meg durvább őrlést, alacsonyabb hőmérsékletet vagy rövidebb főzési időt alkalmazni.
• Tejes italokhoz: A kávé karakterének megőrzése érdekében készíts rövidebb, koncentráltabb eszpresszót alapnak.

Tárolási javaslat:

A kávé frissességének megőrzése érdekében felbontás után tárold a csomagolást légmentesen visszazárva, száraz, hűvös, fénytől és erős szagoktól védett helyen. A legjobb ízélmény érdekében mindig csak a közvetlenül felhasználni kívánt mennyiséget őröld meg, mivel az őrölt kávé aromái gyorsan elillannak.