Kávé szemes 250 g Illy Colombia

Illy Arabica Selection Colombia: prémium szemes kávé kolumbiai különlegesség

Élvezd a kolumbiai kávék egyedülálló karakterét az Illy Arabica Selection választékából. Ez a 100% Arabica szemes kávé közepes pörköléssel készült, hogy tökéletesen érvényesüljenek az eredeti ízjegyek.

Főbb jellemzők és ízprofil:

• Összetétel: 100% Arabica, kiváló minőségű kolumbiai single origin kávé.
• Pörkölés: Közepesen pörkölt, amely kiemeli a világos citrusos és piros gyümölcsös jegyeket.
• Ízintenzitás: 4/9.
• Kiszerelés: 250 g.

Barista tippek az elkészítéshez:

A tökéletes eszpresszóhoz ajánlott kiindulópont: 18 g őrleményből készíts 36–42 g italt, 25–30 másodperc alatt, 92–95 °C-os vízzel.

• Ha savanykásabb ízre vágysz: használj finomabb őrlést vagy magasabb hőmérsékletet.
• Ha keserű, szárító utóízt tapasztalsz: őröld durvábbra a kávét, csökkentsd a hőmérsékletet vagy rövidítsd a kihozatali időt.

A kávé alkalmas filteres, kotyogós vagy egyéb módszerekhez is, mindig az elkészítési módhoz igazított őrlési finomsággal.

Tárolás:

A minőség megőrzése érdekében felbontás után tárold a kávét légmentesen visszazárva, száraz, hűvös, fénytől és erős szagoktól védett helyen. Az aromák megőrzése érdekében javasolt mindig csak a közvetlenül felhasznált mennyiséget frissen megőrölni.