De Buyer 3099.19 Rozsdamentes acél Perforált Tortaforma 7 x 7cm - Ezüst

de Buyer 3099.19 Perforált Négyzet alakú Tortaforma: Professzionális minőség a konyhádban 🥧

Emeld cukrászati alkotásaidat mesteri szintre ezzel a prémium minőségű, négyzet alakú perforált sütőgyűrűvel. A de Buyer által fejlesztett, az Ecole du Grand Chocolat Valrhona szakértőivel közösen megalkotott eszköz garantálja az egyenletesen sült, ropogós és hibátlan formájú desszerteket.

Miért válaszd ezt a sütőgyűrűt?

• Egyenletes sütés: A teljes felületen perforált kialakítás biztosítja a levegő optimális áramlását, így a tészta szélei egyenletesen sülnek és tökéletesen ropogósak maradnak.
• Professzionális anyaghasználat: Rugós rozsdamentes acélból készült, amely egyszerre biztosítja a könnyű formaeltávolítást és a hosszú távú alaktartást.
• Hibátlan illesztések: A precíz hegesztésnek köszönhetően a forma stabil, nem deformálódik, és biztosítja a tészta egyenletes vastagságát.
• Sokoldalú felhasználás: Ideális piték, tartelettek, modern négyzet alakú desszertek, mousse-ok vagy akár sós quiche-ek készítéséhez.

Műszaki adatok:

Hasznos tudnivalók:

A forma széles hőmérséklet-tartományban használható: biztonságosan helyezheted sütőbe, hűtőbe, fagyasztóba, mélyhűtőbe vagy akár robbanóhűtőbe is. Kifejezetten ajánlott linzer-, omlós vagy rövid tészták sütéséhez, mivel a perforációk megakadályozzák a tészta felpúposodását és zsugorodását. A francia de Buyer márka több mint 180 éves tapasztalata a garancia arra, hogy otthonodban is profi eszközökkel alkothass. 👩‍🍳