SAVANYÚSÓ 720g KOLBÁSZHOZ, SONKÁHOZ, HIDEGEN PÁCOLT HÚSKÉSZÜLÉKEKHEZ, NEDVES ÉS SZÁRAZ PÁCOLÁSHOZ
SAVANYÚSÓ 720g KOLBÁSZHOZ, SONKÁHOZ, HIDEGEN PÁCOLT HÚSKÉSZÜLÉKEKHEZ, NEDVES ÉS SZÁRAZ PÁCOLÁSHOZ leírása
Browin Pácolósó: Biztonságos és ízletes házi húskészítményekhez 🥩
Szeretnéd, hogy a saját készítésű sonkáid, kolbászaid és füstölt húsáruid ne csak ellenállhatatlanul finomak, de biztonságosak is legyenek? A Browin pácolósó elengedhetetlen kelléke a minőségi házi húsfeldolgozásnak. Ez a speciális keverék megvédi húsáruidat a káros baktériumoktól, miközben kiemeli azok természetes, étvágygerjesztő vöröses-rózsaszín színét és segít megőrizni a frissességüket.
Miért válaszd a Browin pácolósót?
- Botulizmus elleni védelem: Hatékonyan gátolja a veszélyes mikroorganizmusok (Clostridium botulinum) szaporodását.
- Tökéletes megjelenés: Megőrzi a húsok természetes színét, így azok látványosak maradnak.
- Sokoldalú alkalmazás: Ideális sertés, marha és baromfi húsok feldolgozásához egyaránt.
- Univerzális módszerek: Alkalmas nedves és száraz pácoláshoz, valamint kolbászhús előkészítéséhez is.
Műszaki adatok:
| Jellemző | Adat |
|---|---|
| Márka | Browin |
| Nettó tömeg | 720 g |
| Csomagolás mérete | 190 mm x 150 mm |
| Összetétel | Nem jódozott étkezési só, nátrium-nitrit |
Használati útmutató:
- Nedves pácolás: 58-65 g pácolósó 1 liter vízhez (+ 4 g cukor). Elkészítési idő: 7-14 nap hűtőszekrényben.
- Száraz pácolás (darabos hús): 18-25 g / 1 kg hús. Általános szabály: 1 cm vastagság = 1 nap pácolás.
- Kolbász pácolása: 13-17 g / 1 kg darált hús. Pihentetés: 1 nap hűtőszekrényben.
A 720 g-os kiszerelés bőséges mennyiséget biztosít több kilogramm minőségi hústermék elkészítéséhez, legyen szó sonkáról, szalonnáról vagy házi kolbászról.
SAVANYÚSÓ 720g KOLBÁSZHOZ, SONKÁHOZ, HIDEGEN PÁCOLT HÚSKÉSZÜLÉKEKHEZ, NEDVES ÉS SZÁRAZ PÁCOLÁSHOZ vélemények
Ezt a terméket így is ismerheted: SAVANYÚSÓ 720g KOLBÁSZHOZ, SONKÁHOZ, HIDEGEN PÁCOLT HÚSKÉSZÜLÉKEKHEZ, NEDVES ÉS SZÁRAZ PÁCOLÁSHOZ