Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék ch csökkentett 500 g

Szafi Reform Szénhidrátcsökkentett Lisztkeverék: Készíts finom, diétás kenyereket és péksüteményeket! 🍞

Szeretnél finom, szénhidrátcsökkentett péksüteményeket enni, de nincs időd bonyolult receptekkel bajlódni? A Szafi Reform lisztkeverékkel könnyedén készíthetsz:

• 🍞 Kenyeret
• 🥨 Zsemlét
• 🥐 Kalácsot
• 🍕 Pizzát
• 🫓 Pogácsát
• 🍪 Sós és édes péksüteményeket
• 🌰 Bejglit
• 🥞 Palacsintát
• 🍰 Piskótát

Ráadásul:

• ✅ Gluténmentes
• ✅ Tejmentes
• ✅ Élesztőmentes
• ✅ Nem kell keleszteni!

Kenyér recept (kb. 435g):

• 200 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett lisztkeverék
• 4 g Szafi Fitt himalaya só
• 35 g frissen facsart citromlé
• 20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
• 4 db M-es tojás
• 75 g meleg víz (nem forró!)
• Ízlés szerint fűszerek, magok, hagyma (kb. +5g lisztkeverék a gyúráshoz)

Elkészítés:

1. Keverd össze a tojást, vizet, citromlevet, sót és olajat.
2. Add hozzá a lisztet és gyúrd össze (kézzel tömörebb lesz a kenyér).
3. Pihentesd a tésztát 10 percig.
4. Lisztezett felületen formázz kenyeret.
5. Kend le olajjal, vagdosd be.
6. Süsd 200 fokon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig (alsó-felső sütés, légkeverés nélkül).

Zsemle/Kifli/Bagett:

A fenti receptből 5 db formázható, sütési idő 200 fokon 40 perc.

Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)