Éléskamra vegan palancsinta és keksz lisztkeverék gluténmentes 500 g

Éléskamra Vegán Palacsinta és Keksz lisztkeverék (gluténmentes). 500 g (+/-5g). Elkészítési javaslat 4-5 darab nagyobb palacsintához tojás nélkül vegán módon: mérj ki 125 g Világos palacsinta lisztkeveréket egy keverőtálba, adj hozzá 30-50 g tetszés szerinti édesítőt, 200 ml növényi tejet (pl. kókusz, mandula, rizs, stb.) és 130 ml buborékos ásványvizet, 10 ml folyékony zsiradékot. Keverd alaposan össze, pihentesd 10 percig, majd tapadásmentes, enyhén kizsírozott palacsintasütőben teríts el a masszából egy adagot. Közepes fokozaton vagy lángon addig süsd, míg a széle el nem kezd barnulni, ekkor fordítsd meg és további 1-2 perc alatt süsd készre. Ha picit ropogósabb lenne a széle, az egymásra helyezett palacsinták megpuhulnak (egy tányérral is lefedheted). A palacsinták könnyedén feltekerhetők. Ha a massza pihentetés közben sűrűsödne, 1-2 evőkanál vízzel lazíthatsz rajta. A hagyományos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb masszát kell kapnod. Összetevők: gluténmentes lisztek (teljes kiőrlésű rizsliszt, zabliszt, kölesliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó. Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben: Energia kj: 1413,8; Energia kcal: 343,1; Zsír: 2,4g amelyből telített zsírsavak: 0,4g, Szénhidrát: 71,2g amelyből cukrok: 0,3g; Fehérje: 6,1g; Só: 0g; Rost: 7,2g Jellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Igen

tartósítószer-mentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

vegán Igen

cukormentes Igen

hozzáadott cukor nélkül Igen

földimogyorótól mentes Igen

haltól mentes Igen

kéndioxid-szulfit Igen

mustártól mentes Igen

puhatestűektől mentes Igen

rákféléktől mentes Igen

zellertől mentes Igen

csillagfürttől mentes Igen

méztől mentes Igen

szójamentes Igen

per 100 g

kj 1413,8 kJ

kcal 343,1 kcal

zsír 2,4 g

ebből telített zsírsavak 0,4 g

szénhidrát 71,2 g

ebből cukrok 0,3 g

rost 7,2 g

fehérje 6,1 g

só 0 g