Alakor világos búzaliszt 100-as őrlés 1kg

Alakor Búzaliszt - Ősi Gabona a Modern Konyhába 🌾

Az Alakor, vagy tönkölybúza, egy ősi gabonafajta, mely ideális választás a reformkonyhába és azok számára, akik értékelik a könnyen emészthető, tápláló ételeket. Ez a világos búzaliszt 100-as őrlésű, így a gabona minden értékes része megőrződik.

Miért válaszd az Alakor búzalisztet?

• Magas tápérték: Gazdag lizinben, mikroelemekben és esszenciális aminosavakban, miközben alacsony a szénhidráttartalma.
• Egészségesebb, mint a modern búzák: Több növényi zsírt, foszfort, nátriumot, béta-karotint és piridoxint tartalmaz.
• Könnyen emészthető: Ideális választás érzékeny gyomrúak számára.

Felhasználási javaslatok:

• Sütés: Készíts belőle lepényeket, pogácsákat, vagy akár kenyeret! Az alakorból készült kenyér íze a dióskenyérre emlékeztet.
• Főzés: Rizshez hasonlóan főzve, vagy kásaként is fogyasztható.
• Sörfőzés: Malátázva, vagy enzimek hozzáadásával sörfőzéshez is használható. Az alakorból készült sör magasabb nyomelem- és antioxidáns-tartalommal bír.

Érdekességek az Alakorról:

• Természetes gyomirtó: Az alakor allelopatikus hatása révén képes visszaszorítani bizonyos gyomnövényeket, mint például a parlagfű.
• Sokoldalú felhasználás: Szalmája nemcsak almozásra és kötözésre alkalmas, hanem kalapkészítésre is használható!

Összetevők: 100% Alakor búzaliszt

Nettó tömeg: 1 kg