Scott Rao - Az Eszpresszón Túl

Scott Rao: Az Eszpresszón Túl - A tökéletes kávékészítés mesterfogásai ☕

Merülj el a kávékészítés tudományában Scott Rao "Az Eszpresszón Túl" című könyvével! Ez a keményfedeles, varrott kiadású könyv a nyomás nélküli kávékészítési technikák részletes útmutatója, amely segít elsajátítani a tökéletes kávé elkészítésének minden csínját-bínját.

Mit tanulhatsz a könyvből?

• Őrlés: Ismerd meg a megfelelő őrlés fontosságát és hatását a kávé ízére.
• Adagolás: Tanuld meg a pontos adagolás elvét a konzisztens eredményekért.
• Vízminőség: Fedezd fel a vízminőség befolyását a kávé aromájára és ízére.
• Kivonatolás: Sajátítsd el a kivonatolás művészetét a tökéletes ízélményért.
• TDS mérés és chart: Használd a TDS mérést a kávé erősségének optimalizálásához.

Kávékészítési módszerek, melyeket a könyv részletesen bemutat:

• V60 ☕
• French Press 🇫🇷
• Szifon 🧪
• Clever Dripper 💡

Miért válaszd ezt a könyvet?

• Szakértői tudás: Scott Rao, a kávéipar elismert szakértőjének tapasztalatai egy kötetben.
• Gyakorlati útmutató: A könyv nem csupán elméleti tudást nyújt, hanem gyakorlati tanácsokkal is ellát.
• Gyönyörű kivitelezés: A színes, A4-es formátumú, keményfedeles kiadás igazi éke lesz a kávérajongók könyvespolcának.

A könyv adatai:

• Cím: Az Eszpresszón Túl
• Szerző: Scott Rao
• Fordító: Ízing Róbert
• Szaklektor: Várady Tibor
• Kiadó: Pacificaffé, 2017
• Oldalszám: 80 színes oldal
• Borító: Keményfedeles, varrott