Matolai János két írása Tokaj-Hegyaljáról és a tokaji borról

Fedezze fel Tokaj-Hegyalja titkait Matolai János szemével! 🍇📖

Merüljön el a 18. századi Tokaj-Hegyalja világában Matolai János két írásán keresztül! Ez a kötet elsőként kínálja teljes kiadásban és fordításban a neves szakember munkáit, aki Bél Mátyás "legszorgalmasabb munkatársaként" járta az országot, hogy feltérképezze a borvidékek értékeit.

Miért érdemes elolvasni?

• 📜 Részletes leírások: Ismerje meg a helyi szőlőművelés legapróbb részleteit, ahogyan Matolai János látta és örökítette meg azokat az 1730-as évekből és 1744-ből származó írásaiban.
• 🏞️ A legjobb szőlődombok: Fedezze fel, melyek voltak a legértékesebb területek a tokaji bor szempontjából.
• 🍷 A tokaji bor titkai: Tudjon meg többet a bor összetevőiről és a legendás "növényi aranyról".
• 🇭🇺 Magyar és angol bevezető tanulmányok: Segítenek elmélyülni a témában és megérteni a művek keletkezési körülményeit.
• 🧐 Szövegkritikai és tárgyi jegyzetek: Pontos magyarázatokat kap a kérdéses szöveghelyekhez.

Kinek ajánljuk?

• A történelem és a borászat szerelmeseinek.
• Tokaj-Hegyalja iránt érdeklődőknek.
• Mindazoknak, akik szeretnének többet megtudni a tokaji bor hagyományairól és múltjáról.