Borkezelés

Borkezelés: A minőségi borászat titkai 🍇🍷

Ez a könyv a szürettől a palackozásig kalauzolja végig a borászat folyamatán. Király Elemér és Zsigmond Ferenc két kiváló borász tapasztalatait osztja meg, hogy Ön is minőségi bort készíthessen.

Mit tanulhat meg ebből a könyvből?

• A must és a bor kezelésének fontossága
• A hordók, a présház és a pince tisztaságának szerepe
• A megfelelő előkészítő műveletek sorrendje
• A bor erjedésének és érésének folyamata
• Praktikus tippek és trükkök a borászathoz

Kinek ajánljuk?

A könyv kezdő és haladó borászok számára egyaránt hasznos információkat tartalmaz. Ha szeretne többet megtudni a borászatról, és saját kezűleg készíteni minőségi bort, akkor ez a könyv Önnek szól!