Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha

Lakoma 1. – Fedezd fel a mediterrán és közel-keleti konyhák ízvilágát! 🥘

Váncsa István monumentális szakácskönyvsorozatának első része immár közel másfél évtizede vált klasszikussá. Ez a jelentősen bővített kiadás igazi kincs mindazok számára, akik nemcsak főzni szeretnek, hanem élvezik a gasztronómia köré szőtt szellemes, irodalmi történeteket is.

Mi vár rád ebben a kötetben?

• 📜 Gazdag tartalom: Közel 800 receptet és 42 esszét tartalmaz.
• 🌍 Sokszínű régiók: Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai ételek gyűjteménye.
• 📖 Irodalmi élmény: A receptek mellett egyedi, szubjektív és stílusos olvasmányok gondoskodnak a szórakozásról.

Legyen szó profi gasztronómusokról, alkalmi főzőkről vagy lelkes fotelséfekről, ez a kötet mindenkinek kihagyhatatlan olvasmány és praktikus segítőtárs a konyhában. Tudj meg mindent a különleges fogások hátteréről – a szultán gyönyörétől a vezír ujjáig – és varázsold az egzotikus vidékek ízeit saját asztalodra! ✨