Victorinox Grand Maître Wood zsebkést

Victorinox Grand Maître Wood: Prémium 15 cm-es csontozókés a precíz munkához 🔪

Emeld szakácstudásodat a következő szintre a Victorinox Grand Maître Wood sorozatba tartozó csontozókéssel. Ezt a professzionális eszközt kifejezetten úgy tervezték, hogy a keményebb húsdarabok – például bordák, combok vagy lapockák – kicsontozása könnyed és precíz folyamat legyen. A kovácsolt kialakítás és a kiváló minőségű anyaghasználat hosszú éveken át hű társad lesz a konyhában.

Miért válaszd a Grand Maître Wood kést?

• Kovácsolt Full-Tang szerkezet: A penge az acél nyélig egyetlen darabból kovácsolt, amelyet három rozsdamentes acél szegecs rögzít a markolathoz, biztosítva a tökéletes egyensúlyt és tartósságot.
• Prémium X50CrMoV15 acél: A jégkeményített (ice-tempering) magas széntartalmú rozsdamentes acél 56–58 HRC keménységű, így az él hosszú ideig megőrzi borotvaéles metszőképességét.
• Merev, 15 cm-es penge: Az egyenes, merev penge ideális a hús precíz leválasztásához a csontról anélkül, hogy elveszítenéd az irányítást a vágás felett.
• Módosított juharfa markolat: A gyantával impregnált, stabilizált juharfa nedvességállóbb, mint a kezeletlen fa, ráadásul természetes mintázatával és meleg tapintásával elegáns megjelenést kölcsönöz.
• Biztonsági Bolster: A penge és a nyél közötti masszív kialakítás védi az ujjakat és stabil fogási zónát biztosít.

Technikai adatok:

Fontos ápolási tanács:

A fa nyél épségének megőrzése érdekében a kés nem mosható mosogatógépben. A hosszú élettartam érdekében mindig tisztítsd kézzel, majd mosás után azonnal töröld szárazra. Ez a kivételes minőségű, svájci gyártású kés nemcsak a mindennapi konyhai munka során remek választás, de stílusos és tartós ajándék minden főzésrajongó számára is.