Tojiro DP37 Santoku kés 17cm, VG-10 acél, 37 réteg, univerzális

Tojiro DP37 Santoku kés - A tökéletes univerzális japán kés 🔪

A Tojiro DP37 Santoku kés egy sokoldalú, prémium minőségű japán konyhakés, amely ideális zöldségek, húsok és halak szeleteléséhez. A 17 cm-es penge tökéletes méret a legtöbb konyhai feladathoz.

• Univerzális felhasználás: Zöldségekhez, húsokhoz és halakhoz is kiváló.
• Ergonomikus kialakítás: A magasra helyezett nyél kényelmes fogást biztosít, és megakadályozza, hogy az ujjak hozzáérjenek a vágódeszkához.

A penge:

• 37 rétegű damaszkuszi acél: A gyönyörű "Kasumi Nagashi" mintázatú penge nem csak esztétikus, de rendkívül tartós is.
• VG-10 acélmag: A kobaltot tartalmazó ötvözet biztosítja a penge kiemelkedő keménységét és hosszú élettartamát (+/- 60 HRC).
• Méretek:
  • Pengehossz: 17 cm
  • Pengeszélesség: 4,5 cm
  • Penge vastagsága: kb. 2 mm
  • Teljes hossz: 30 cm
  • Súly: kb. 175 g

A markolat:

• Micarta: A megerősített micarta laminált markolat tömörített papírból készül, gyantával impregnálva. Ez az anyag rendkívül kopásálló és nem zsugorodik nedvesség hatására, így biztosítva a hosszú élettartamot és a biztonságos fogást.

A Tojiro DP37 Santoku kés a japán kézművesség és a modern technológia tökéletes ötvözete, amely minden konyhában megállja a helyét. Élvezd a professzionális minőséget otthon is! ✨