Satake SD Deba 15,5 cm-es balkezes hal- és baromfi kés
Satake SD Deba 15,5 cm-es balkezes hal- és baromfi kés leírása
Satake S/D Deba kés: Precíziós vágás balkezeseknek 🔪
Fedezze fel a hagyományos japán kézművesség előnyeit ezzel a kifejezetten balkezes felhasználásra tervezett Satake S/D Deba késsel. A masszív, kúpos penge kiváló választás halak tisztítására és filézésére, hiszen precíz kialakítása óvja a finomabb alapanyagokat is.
Bár a kés baromfihúshoz is ideális, fontos megjegyezni, hogy nem bárdként funkcionál. A csontok átvágásához ne használjon ütőerőt; helyette alkalmazzon finom nyomást a kés hátulján, így érve el a tiszta és pontos vágást. Az éles hegy és a rövid penge kiváló irányíthatóságot biztosít, így a nehezen hozzáférhető részeknél is magabiztosan mozoghat.
Műszaki adatok:
| Tulajdonság | Érték |
|---|---|
| Penge anyaga | 420J2 acél |
| Keménység | 56 HRC +/- 1 |
| Teljes hossz | 29 cm |
| Pengehossz | 15,5 cm |
| Pengeszélesség | 5,2 cm |
| Penge vastagsága | kb. 4,3 mm |
| Súly | kb. 120 g |
| Gyártói kód | 804-219 |
Élvezze a japán minőséget és a kényelmes fogást minden konyhai előkészület során! ✨
Cikkszám: 804-219
Satake SD Deba 15,5 cm-es balkezes hal- és baromfi kés vélemények
Ezt a terméket így is ismerheted: Satake SD Deba 15,5 cm-es balkezes hal- és baromfi kés