Satake S/D 420J2 balkezes Yanagiba Sashimi kés 24 cm

Satake Yanagiba: Precíziós balkezes sashimi kés 🍣

Fedezze fel a precíziós vágás élményét a Satake hagyományos japán Yanagiba késével. Ezt a kifejezetten balkezes használatra tervezett modellt a nyers halak vékony, tiszta szeleteléséhez fejlesztették ki, hogy a sashimi és sushi készítése igazi művészetté váljon.

Miért válassza a Satake Yanagiba kést?

• Professzionális kialakítás: A 24 cm-es hosszú, egyoldalas (single bevel) penge lehetővé teszi a szálmentes, sima szeletelést egyetlen határozott mozdulattal.
• Kiváló minőségű acél: A molibdén-vanádium rozsdamentes acél (U420J2 típus) hosszú ideig éles marad és könnyen karbantartható.
• Japán hagyomány: A kés Seki városában, Japánban készült, autentikus japán stílusú (wa) fa nyéllel a kényelmes fogásért.
• Kifejezetten balkezeseknek: Az egyoldalas élezés a bal kézzel történő irányítást segíti, így Ön tökéletes kontrollt gyakorolhat a vágás felett.

Műszaki adatok:

Használati és ápolási útmutató:

Ez a kés kifejezetten nyers halak szeletelésére készült. A penge épségének megőrzése érdekében tilos csontok, fagyasztott élelmiszerek vagy keményebb alapanyagok vágására használni. A hosszú élettartam érdekében kizárólag kézzel tisztítsa, és használat után minden esetben törölje szárazra a pengét. 🔪