Satake Saku Deba kés 16 cm

Satake Saku Deba 16 cm-es Kés: A Japán Konyha Mestere 🔪

A Satake Saku Deba kés egy hagyományos japán kés, mely ideális halak filézéséhez és szárnyasok feldolgozásához. A vastag, kúpos penge lehetővé teszi a precíz vágásokat, megóvva az alapanyagok finom húsát.

Főbb jellemzők:

• 🇯🇵 Hagyományos japán design: A Deba kés a japán konyha egyik alapdarabja.
• 🔪 Molibdén-vanádium acél penge: Garantálja a tartósságot és a kiváló éltartást.
• 💪 Keménység: 56 HRC +/- 1: Optimális egyensúlyt biztosít az élesség és a szívósság között.
• 🖐️ Polipropilén markolat: Kényelmes és biztonságos fogást nyújt.
• 📏 Méretek:
  • Teljes hossz: 29,1 cm
  • Pengehossz: 15,5 cm
  • Pengeszélesség: 4,9 cm
  • Penge vastagsága: 1,4 mm
• ⚖️ Súly: kb. 124 g: Könnyű és jól kezelhető.
• 🔪 Egyoldalas élezés: A japán késekre jellemző, precíz vágást tesz lehetővé.

Használati útmutató:

• 🐟 Halakhoz: Tökéletes a halak fejtéséhez és filézéséhez, megakadályozva a hús sérülését.
• 🐔 Szárnyasokhoz: Ideális baromfihús feldolgozásához.
• 🚫 Ne használd bárdként: Nem alkalmas erős ütésekre.
• 🦴 Csontokhoz: A csont átvágásához enyhén nyomd meg a kés hátulját, és végezz gyors, pontos vágást.

A Satake Saku Deba késsel a konyhai munka öröm lesz! ✨