Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nakiri kés, 16,5 cm

Mcusta Zanmai Nakiri kés: Professzionális precizitás a konyhában 🔪

A Mcusta Zanmai Classic Pro Flame sorozat 16,5 cm-es Nakiri zöldségkése a japán késkészítés remekműve. A Seki városában kovácsolt kés a funkcionalitást lenyűgöző esztétikával ötvözi, így ideális választás zöldségek precíz aprítására és szeletelésére.

Főbb jellemzők:

• VG-10 acélmag: 61 HRC keménységre edzett, kiváló élességmegtartással és korrózióállósággal.
• 33 rétegű damaszkuszi acél: A gyönyörű, lángoló mintázatú (flame) borítás nemcsak látványos, hanem merevséget is ad a pengének.
• Hamaguri köszörülés: A jellegzetes, lencse alakú élezés biztosítja a vágás feletti kiváló kontrollt.
• Ergonomikus markolat: Vörös pakkawood anyagból készült, három szegeccsel és elegáns mozaikos csapszeggel díszítve.
• Full-tang kialakítás: A teljes nyelű felépítés tökéletes kiegyensúlyozottságot biztosít, így a kés akár függőlegesen is megáll a markolatán.

Műszaki specifikációk:

Tippek a gondozáshoz:

A penge hosszú élettartamának megőrzése érdekében kérjük, tartsa szem előtt az alábbiakat:

• Kizárólag fa- vagy műanyag vágódeszkát használjon.
• Kerülje a csontok vagy fagyasztott élelmiszerek vágását.
• A kést minden használat után kézzel mossa el és törölje szárazra.
• Ne áztassa a markolatot, és ne tisztítsa a kést mosogatógépben.