Masahiro MV-S Chef 180mm-es kés [13610].

Masahiro MV-S Chef kés: Precizitás és tartósság a konyhában

A Masahiro MV-S Chef 180mm-es kés (modell: 13610) egy prémium kategóriás konyhai eszköz, amelyet profi szakácsok és otthoni kulináris rajongók számára egyaránt terveztek. A kiváló egyensúlynak és az ergonomikus kialakításnak köszönhetően ez a kés hatékony és kényelmes munkavégzést tesz lehetővé minden vágási és aprítási feladat során.

Főbb jellemzők és előnyök:

• Kiváló anyagminőség: Az MBS-26 magas széntartalmú molibdén-vanádium rozsdamentes acélból készült penge 58-59 HRC keménységű, amelyet több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező mesteremberek csiszoltak tökéletesre.
• Aszimmetrikus él: A 80/20 arányú, kétoldalas aszimmetrikus élezés akár 35%-kal vékonyabb vágóélt eredményez a hagyományos késeknél, biztosítva a kimagasló élességet.
• Ergonomikus markolat: A rozsdamentes acélból készült markolat antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, a speciális perforáció pedig rendkívül biztos és stabil fogást garantál.
• Tökéletes egyensúly: A penge és a nyél közötti optimális súlyelosztás könnyeddé teszi a ritmikus, ringatózó mozdulatokat.

Műszaki adatok:

Hasznos tudnivalók a karbantartáshoz:

• A kést használat után meleg, mosogatószeres vízben mossa el, majd azonnal törölje szárazra.
• Ne tisztítsa mosogatógépben, mivel az károsíthatja az élt.
• Használatához fa vagy műanyag vágódeszka ajánlott.
• A kés kizárólag élelmiszerek vágására szolgál; ne használja fagyasztott termékek darabolására.
• Rendkívüli élessége miatt kérjük, használat közben fokozott óvatossággal járjon el.