Suncraft Kouhei-Shinmatsu SG2/R2 Petty Matte 120mm konyhakés

Suncraft Kouhei-Shinmatsu SG2/R2 Petty Kés: Precíz Japán Vágás Otthon és Professzionálisan! 🔪

Ez a kiváló minőségű, Suncraft Kouhei-Shinmatsu SG2/R2 Petty Kés ideális választás mindazoknak, akik precíz és tartós vágóeszközre vágynak a konyhában. Kézzel készült Japánban, ötvözve a hagyományos mesterségbeli tudást a modern anyagokkal, hogy minden vágás élmény legyen.

Miért válaszd ezt a kést?

• Kiváló vágóteljesítmény és tartós élesség: Az SG2/R2 poracél mag (kb. 62–63 HRC keménységű) az egyik legkeményebb acél, ami garantálja a hosszan tartó élt és a sima, pontos vágást. 💎
• Kényelmes, fáradságmentes használat: A nyolcszög alakú pakka fából készült nyél ergonómikus kialakítású, így hosszabb használat során sem zsibbad vagy fárad el a kezed. Ideális jobb- és balkezeseknek egyaránt. 💪
• Könnyű karbantartás: Az acél magas krómtartalma jó korrózióállóságot biztosít, így a kés tisztán tartása egyszerű. ✨
• Egyedi megjelenés: A matt, nem kezelt felület jellegzetes és elegáns megjelenést kölcsönöz, kiemelve a két acélréteg közötti finom határvonalat.

A penge részletei:

• Acél: SG2/R2 poracél, kb. 62–63 HRC keménységre edzett
• Szerkezet: San-mai – SG2 mag, két puhább R2 acél külső réteggel borítva
• Felületkezelés: Matt, nem kezelt
• Méret:
  • Pengehossz: 120 mm
  • Penge magassága: 21 mm
  • Hátvastagság: 1,4 mm
  • Teljes hossz: 233 mm
  • Nyélhossz: 105 mm
• Súly: 70 gramm
• Nyél: Japán, nyolcszög alakú, sötétbarna színű pakka fából (laminált fa és epoxigyanta keveréke)
• Gyártó: Suncraft, Seki, Gifu prefektúra, Japán 🇯🇵

Mire használd a Petty kést?

A Petty kés egy sokoldalú eszköz, amely ideális a következő feladatokhoz:

• Gyümölcsök és zöldségek hámozása, tisztítása és díszítő vágása 🍎🥕
• Alma és burgonya előkészítése 🥔
• Fűszernövények és fokhagyma finom aprítása 🌿🧄
• Precíziós feladatokhoz, ahol kis és manőverezhető késre van szükség

Hogyan tartsd karban a késedet a hosszú élettartam érdekében?

Kövesd ezeket a tippeket, hogy japán késed mindig tökéletes állapotban legyen:

• Tisztítás: Kézzel mosd, langyos vízzel és enyhe mosogatószerrel. SOHA ne tedd mosogatógépbe! 🚫 dishwasher
• Szárítás: Mosás után azonnal szárítsd meg a pengét és a nyelet. 🌬️
• Tárolás: Használj mágneses szalagot vagy védőtokot, hogy megvédd a vágóélt. Késtartó is kiváló megoldás. 🛡️
• Élezés: A legjobb eredmény érdekében használj japán vízköveket. 🎯
• Vágódeszka: Mindig fa, műanyag vagy gumivágódeszkát használj. Kerüld az üveg, kerámia, bambusz, márvány vagy acél felületeket! 🌳
• Technika: A jó vágástechnika meghosszabbítja az él élességét. Az ételt a penge hátuljával kapard le a vágódeszkáról, ne az élével. ☝️
• Rendeltetésszerű használat: A kés élelmiszerek vágására való. Ne használd konzervnyitóként, csavarhúzóként vagy más célra. 🙅‍♀️

Fontos megjegyzés: A Suncraft japán konyhakései kézzel készülnek természetes anyagokból, ezért előfordulhatnak enyhe eltérések a színben, textúrában, súlyban és méretekben. A termékfotók tájékoztató jellegűek.