Kai Seki Magoroku damaszk Nakiri japán konyhakés 16,5 cm

Kai Seki Magoroku Damaszkusz Nakiri Kés: Precíz vágás zöldségekhez és gyümölcsökhöz 🔪

Ez a 16,5 cm-es japán nakiri kés tökéletes választás a zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények precíz vágásához. A vékony, téglalap alakú penge egyenletes vágást biztosít, az egyenes vágóél pedig a függőleges vágást segíti. Könnyű és kényelmes használat, akár hosszabb munkákhoz is ideális.

A nakiri kés előnyei:

• Precíz vágás: A vékony penge lehetővé teszi a finom szeletelést a zöldségek összenyomása nélkül.
• Egyenes vágóél: A függőleges vágást segíti, ami gyakori a japán konyhában.
• Sokoldalúság: Julienne és chiffonade technikákhoz is kiválóan alkalmas.
• Hosszú élettartam: A kiváló minőségű VG-10 acélból készült penge hosszú ideig éles marad.

VG-10 (Takefu) rozsdamentes acél:

A prémium kategóriás VG-10 acél kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkezik:

• Kiváló éltartás: Jól élezhető és hosszan tartja az élét.
• Magas keménység (60-61 HRC): Hosszú élettartamot és tartósságot biztosít.
• Rozsdaállóság: Ellenáll a korróziónak, így könnyen tisztítható.

Acél összetétele:

Ápolás és karbantartás:

• Használat után azonnal mossa le és törölje szárazra a kést.
• Ne mossa mosogatógépben!
• Tárolja száraz helyen, késtartóban vagy tokban.
• A hosszabb ideig tárolt kést védje olajozással.

Ne tegye ki a kést magas hőmérsékletnek!