Henteskés 18 cm | Global G-28

Global G-28 Henteskés: A precíziós szeletelés mestere 🔪

A Global G-28 henteskés a professzionális konyhai eszközök mintapéldája, amelyet kifejezetten nagyobb húsdarabok, például steakek egyenletes adagokra bontására terveztek. ívelt pengéje könnyedén siklik át a húsokon és zsírrétegeken, minimalizálva a veszteséget, így hatékonyabbá teszi az előkészítési folyamatot. Sokoldalúságának köszönhetően nemcsak húsokhoz, de akár olyan keményebb zöldségek vagy gyümölcsök vágásához is kiváló, mint az ananász vagy az uborka.

Miért válaszd a Global késeket?

• Kiváló anyagminőség: A penge speciális CROMOVA 18 rozsdamentes acélból készült, amely kiemelkedő tartósságot és éltartást biztosít.
• Tökéletes egyensúly: A könnyű, ergonómikus kialakítás csökkenti a kéz fáradtságát munka közben, és biztos fogást tesz lehetővé.
• Higiénikus dizájn: Az egységes, acél konstrukció nemcsak elegáns, hanem rendkívül könnyen tisztítható és élezhető is.
• Díjnyertes örökség: Az 1985-ben Komin Yamada által tervezett kések világszerte elismertek a professzionális és otthoni szakácsok körében egyaránt.

Műszaki specifikációk: