Carl Schmidt Sohn Apex szeletelő kés kiváló rozsdamentes acél pengével, pakkafa nyéllel 20 cm

Carl Schmidt Sohn Apex szeletelő kés: A tökéletes szeletekhez 🔪

Emeld új szintre a tálalást a Carl Schmidt Sohn Apex szeletelő késsel. Legyen szó vasárnapi sonkáról, ünnepi pulykáról vagy vékony szalámiszeletekről, ez a 20 cm-es penge garantálja a hosszú, egyenletes és tiszta vágást minden alkalommal.

A keskeny kialakítás csökkenti a súrlódást vágás közben, így a hús rostjai épek maradnak, a finom szaftok pedig a húsban maradnak, nem a vágódeszkán.

Főbb műszaki jellemzők:

Miért válaszd az Apex szeletelő kést?

• Kiváló anyaghasználat: A 5Cr15MoV rozsdamentes acél krómmal, molibdénnel és vanáddal ötvözött a tartósság és az élesség érdekében.
• Professzionális kialakítás: A merev, 2,5 mm vastag penge stabil vágást tesz lehetővé a nagyobb darabok esetén is.
• Kényelmes fogás: A kiegyensúlyozott pakka fa markolat pengétámasztóval rendelkezik a biztonságos és kényelmes használatért.
• Ajándéknak is kiváló: A kés elegáns, mágneses zárású díszdobozban érkezik.

Hasznos tippek a használathoz és ápoláshoz:

• Hús vágása: A legjobb eredmény érdekében a sült húst pihentesd 10 percig vágás előtt, és mindig a rostokra merőlegesen szeletelj, a penge teljes hosszát használva. Nyers hús esetén a vékonyabb szeletekhez érdemes előtte rövid időre fagyasztóba tenni a húst.
• Tisztítás: A penge épsége érdekében a kést kizárólag kézzel mosd és azonnal szárítsd meg; ne tedd mosogatógépbe.
• Vágódeszka: Mindig fa vagy műanyag vágódeszkát használj, kerülve az üveg vagy kő felületeket.
• Karbantartás: Az élesség megőrzéséhez ajánlott a kés rendszeres élesítése élezőkővel vagy élezőeszközzel.