Tésztaszelető húrok, HENDI, Fekete, 636x441x(H)109mm

HENDI professzionális tésztaszelető: Precíziós vágás cukrászműhelyekbe 🍰

Ez a professzionális HENDI tésztaszelető tökéletes választás édességek, mint például ganache, puding, mályvacukor, praliné és egyéb sütemények pontos hosszirányú és keresztirányú vágására. A fekete eloxált alumínium keret és a rozsdamentes acél munkafelület nemcsak esztétikus, de kiemelkedő tartósságot is biztosít.

Miért érdemes ezt választani?

• Műtéti pontosság: A profilozott munkafelület és a higiénikus sebészeti acélból készült vágóhúrok garantálják az egyenletes és pontos szeletelést.
• Tartós kialakítás: A sárgarézből készült zsanérok hosszú élettartamot biztosítanak, szemben a szokványos műanyag alkatrészekkel.
• Stabilitás: A csúszásgátló lábak biztonságos munkavégzést tesznek lehetővé minden konyhai felületen.
• Egyszerű karbantartás: A rozsdamentes acél felületek könnyen tisztíthatók, megfelelve a szigorú higiéniai elvárásoknak.

A csomag tartalma:

• 1 db 600×400×(H)100 mm alapkeret
• 3 db vágókeret különböző osztásközzel:
  • 9 húros (45 mm-es távolság)
  • 13 húros (30 mm-es távolság)
  • 17 húros (22,5 mm-es távolság)
• Acéllemez a sütemények elhelyezéséhez
• Csavarkulcs a húrok cseréjéhez

Technikai adatok:

Ez a megbízható eszköz elengedhetetlen segítőtársa minden professzionális cukrásznak, aki gyors és egységes szeletelést igényel a napi munka során.