FM Professional hamburger prés 110 mm

FM Professional hamburger prés: Tökéletes húspogácsák otthon és a konyhán 🍔

Készíts professzionális minőségű, egyenletes vastagságú húspogácsákat pillanatok alatt az FM Professional hamburgerpréssel. A masszív, rozsdamentes acélból készült eszköz ideális választás otthoni sütögetéshez vagy kisebb vendéglátóipari egységek számára, ahol a hatékonyság és az esztétikus megjelenés egyaránt fontos.

Főbb előnyök:

• 🏗️ Tartós anyaghasználat: A rozsdamentes acél konstrukció garantálja a hosszú élettartamot és a könnyű tisztíthatóságot.
• 📏 Egységes forma: Az egyenletes átmérőnek és vastagságnak köszönhetően a húspogácsák gyorsabban és egyenletesebben sülnek.
• 🧼 Egyszerű tisztítás: A sima felületeknek köszönhetően a prés mosogatógépben is tisztítható, így higiénikusan tartható.
• ✋ Ergonomikus kialakítás: Kényelmes fogást biztosít, lehetővé téve a hatékony erőátvitelt és a pontos formázást minden egyes alkalommal.

Műszaki adatok:

Profi tippek a legjobb eredményért:

• A hús kiválasztása: A szaftos állag érdekében használj 18–22% zsírtartalmú darált marhahúst.
• Tapadásmentesség: Helyezz sütőpapírt a hús és a prés közé a könnyebb formázás érdekében.
• Adagolás: Slider méretű pogácsákhoz 100–130 g, míg a klasszikus burgerekhez 150–180 g húst javaslunk.
• Formázás után: Sütés előtt hűtsd vissza a pogácsákat 15–20 percre, hogy még jobban megőrizzék a formájukat a serpenyőn vagy a grillen.