Tescoma Grand Chef flambírozó pisztoly, szakácsfáklya

Kitűnően alkalmas édességek flambírozásra, cukor karamelizálásra, sajt gratinírozásra, zöldségek pirítására, steak és csirkehús kérgesítésére, stb. A láng intenzitásának beállításával és biztonsági szabályozóval ellátott. Elsőosztályú rozsdamentes acélból és ellenálló műanyagból készült, a markolat eloxált alumíniumból. Töltse fel Gázzal PRESTO Konyhai gyújtókba vagy más közönséges gyújtókba szükséges gázzal.



Használati útmutató
LEÍRÁS
1 Gyújtógomb
2 Lángszabályozó
3 Biztonságiszabályozó
4 Fúvóka
5 Markolat
6 Töltőnyílás
7 Állvány
TÖLTÉS
Biztonsági okok miatt a flambírozó pisztoly gáztöltet nélkül kerül forgalomba.
Minden gázzal való töltés előtt jobbra történő teljes elforgatással zárja el a lángszabályozót és felfelé mozgatással aktiválja a biztonsági szabályozót.
Szedje le az állványt a pisztolyról, az edény fúvókáját a gyújtógázzal helyezze a markolatalján található töltőnyílásba,és egyetlen, néhány
másodpercig tartó nyomással töltse fel a flambírozó pisztolyt.
Feltöltés után helyezze a pisztolyt az állványba,és várjon néhány percet,amíg a gáza pisztolyban nem stabilizálódik.
Figyelmeztetés: Az utántöltőt a gyújtógázzal használat előtt rázza fel. Veszélyes lehet a pisztoly feltöltése más típusú, nem erre a célra kialakított
utántöltőkkel! Ne töltse túl a pisztolyt, az állványban álló, üres pisztoly súlya kb. 308 g,a maximális megengedett súly feltöltött pisztoly esetén 336 g.
HASZNÁLAT
Láng begyújtása
Nyomja lefelé a biztonsági szabályozót, állítsa a láng intenzitását maximumra úgy, hogy a lángszabályozót balra tekeri, a flambírozó pisztoly
fúvókájából elkezd kiáramlani(sziszegni)a gáz.
Irányítsa a fúvókát üres térbe,és nyomja meg a gyújtógombot,ezzel begyújtva a lángot .
Figyelmeztetés: Ha a flambírozó pisztoly szivárgás jeleit mutatja, vagy nem működik megfelelően,akkor ne használja és ne szedje szét. Abban az
esetben, ha a lángszabályozó teljesen el van zárva, és a gáz mégis szivárog,azonnal vigye kültéri környezetbe.
A láng magasságának beállítása
A lángmagasságának beállításához tekerje a szabályozót balra(+) vagy jobbra(-). A flambírozáshoz szükséges láng optimális magassága 40-50
mm,a magasabb láng nem jelent magasabb hőmérsékletet, viszont magasabb gázfogyasztással jár.
Flambírozás
Lassan közelítse a lángot az ételfelszínéhez,és mozgassa felette a pisztolyt. Ne irányítsa a lángot sokáig egy helyre, a flambírozás intenzitását az
étel és a láng hegye közötti távolság változtatásával szabályozhatja.
A láng kioltása
Tekerje a lángszabályozót teljesen jobbra, és zárja el gáz útját, így a láng kialszik. Miután a láng kialudt, nyomja felfelé a biztonsági szabályozót.
KARBANTARTÁS
Tisztítás
Ha szükséges törölje le a pisztolyt nedves törlőkendővel és szárítsa meg.
A tisztításhoz ne használjon éghető anyagokat,éles tárgyakat, sem homok alapú tisztítószereket.
Ne mossa a flambírozó pisztolyt mosogatógépben!
Tárolás
A flambírozó pisztolyt az állványába állítva,aktív biztonsági szabályozóval tárolja, tartsa távol közvetlen hőforrásoktól, napfénytől és párától.
Figyelmeztetés: Az elromlott vagy helytelenül működő pisztolyt ne javítsa meg maga,a javítást bízza szakszervizre.
FIGYELMEZTETÉS
A feltöltött flambírozó pisztoly gyúlékony, nyomás alatt levő gázt tartalmaz – használata és kezelése fokozott figyelmet igényel.
A látható láng feletti rész magas hőmérsékletű. Különösen figyeljen az égési sérülések és a tűzelkerülésére.
A flambírozó pisztoly egyes részei nagyon forróak lehetnek-égési és személyi sérülés veszélye.
Ne gyújtsa be a pisztolyt személyek arcához és ruházatához, más személyekhez közel, valamint gyúlékony anyagok környezetében
sem.
Ne használja megszakítás nélkül 10 percnél tovább a pisztolyt. Minden használat után zárja el a gáz útját,és aktiválja a biztonsági szabályozót. Mielőtt eltenné a pisztolyt, hagyja teljesen kihűlni.
Ne tegye ki a pisztolyt nyílt lángnak, közvetlen napsütésnek és 50 °C–nál magasabb hőmérsékletnek.
Ne törje össze a terméket,és ne dobja a tűzbe.
Gyermekektől elzárva tartandó.
A pisztoly töltésekor kövesse a gázutántöltőn feltüntetett biztonsági utasításokat.