Premium szett kovásztészta készítéséhez, Lieblingsglas, Starter, 0.5 liter, átlátszó

Készíts saját kovászt egyszerűen a Lieblingsglas prémium szettel 🍞

Fedezd fel a kézműves kenyérsütés örömét a Lieblingsglas prémium kovászkészítő szettel! Legyen szó kezdő pékekről vagy tapasztalt kenyérsütőkről, ez a csomag minden eszközt biztosít az aktív, egészséges kovász neveléséhez, etetéséhez és fenntartásához, legyen szó kenyérről, pizzáról vagy más péksüteményekről.

Miért válaszd ezt a készletet?

• Gyors eredmények: A mellékelt Expressz búza starter (15 g) használatával az előkészítési idő a szokásos 5-7 napról mindössze 48 órára csökken.
• Kiváló minőségű üveg: Az ikonikus 0,5 literes Oleni Mason üveg széles, 8,6 cm-es nyílással rendelkezik, így könnyen tölthető, keverhető és tisztítható.
• Praktikus kiegészítők: Kettős fedélrendszer rozsdamentes acélból, hőmérő matrica a növekedés figyeléséhez, szilikon spatula a kíméletes keveréshez és gumiszalag a szint méréséhez.
• Egyszerű követés: Fekete kréta táblával láthatod el az etetés dátumát és a liszt típusát.
• Könnyű tisztítás: Minden alkatrész mosogatógépben mosható.

Műszaki adatok:

A készlet tartalma:

• Expressz búza starter (15 g)
• 0,5 literes Oleni Mason üveg
• Rozsdamentes acél fedél (egy és két darabos változat)
• Kréta tábla, spatula, gumiszalag
• Hőmérő matrica és receptkönyv

Tippek a használathoz:

1. Aktiválás: Keverd össze az Expressz startert langyos vízzel és liszttel a leírás szerint, és figyeld, ahogy a kovász 48 óra alatt életre kel.
2. Monitorozás: Használd a gumiszalagot a kezdő szint jelölésére, a hőmérő matricát pedig a 25°-30°C-os optimális erjesztési hőmérséklet ellenőrzésére.
3. Karbantartás: A szilikon spatulával könnyedén tisztán tarthatod az üveg falát anélkül, hogy megkarcolnád azt. Tárold hűtőben a fenntartáshoz vagy szobahőmérsékleten, ha naponta sütöd a finomabbnál finomabb kenyereket! 🥖