Samura Butcher 180 mm-es húsvágó kés – AUS-8 acél, ABS markolat

Samura Butcher SBU-0040: A sokoldalú konyhai bárd a gyors aprításhoz 🔪

A Samura Butcher konyhai bárd egy elengedhetetlen eszköz mindazoknak, akik szeretik a hatékony és gyors munkát a konyhában. Széles, téglalap alakú pengéje ideális választássá teszi a zöldségek, húsok, halak és baromfihúsok precíz feldolgozásához.

Főbb előnyök:

• 🥦 Hatékony aprítás: A 80 mm-es penge szélessége lehetővé teszi a káposzta, póréhagyma és fűszernövények gyors, egy mozdulattal történő aprítását. A vágást követően a széles penge praktikus lapátként szolgál a hozzávalók edénybe szállításához.
• 🛡️ Tartós minőség: A kiváló minőségű AUS-8 japán acél (56–58 HRC keménységgel) kiváló korrózióállóságot biztosít, és könnyen élezhető akár hagyományos eszközökkel is.
• 🤲 Biztos fogás: A csúszásgátló TPE (termoplasztikus elastomer) markolat nedves kézzel is kényelmesen és biztonságosan használható, miközben elnyeli a vágás közbeni rezgéseket.
• 📐 Robusztus kialakítás: A 2,5 mm vastag penge megfelelő merevséget biztosít a keményebb alapanyagok, mint például a sárgarépa, cékla vagy tök feldolgozásához.

Műszaki adatok:

Ez a bárd az ázsiai konyha szerelmeseinek és az otthoni szakácsoknak is tökéletes kiegészítője. Bár robusztus felépítésű, fontos megjegyezni, hogy nem csontok vágására tervezték; kiválóan teljesít húsok, halak és zöldségek mindennapi előkészítésében. A hosszú élettartam megőrzése érdekében kézi mosás javasolt.