Fűszerkeverék normál kolbászhoz 50g

Fűszerkeverék normál kolbászhoz: Az ízletes házi kolbász titka 🌭

Készítsen ínycsiklandó, aromás és természetes házi kolbászt saját kezűleg! Ez a fűszerkeverék gondosan válogatott összetevőkből áll, így garantálva a kiváló minőséget minden alkalommal. A keverék nem tartalmaz sót és nátrium-glutamátot, így teljes mértékben az Ön ízlése szerint fűszerezheti ételeit.

Miért válassza ezt a fűszerkeveréket?

• Természetes összetevők: Fokhagyma, fekete bors és szegfűbors tökéletes harmóniája.
• Gazdaságos kiszerelés: 50 g fűszerkeverék körülbelül 4 kg hústermék elkészítéséhez elegendő.
• Sokoldalú felhasználás: Kifejezetten a házilag készített, normál típusú kolbászok ízesítésére fejlesztve.

Műszaki jellemzők:

Fontos információ: A termék nyomokban tartalmazhat glutént tartalmazó gabonaféléket, mustárt, zellert, szezámmagot és kén-dioxidot.

Tippek a használathoz:

1 kg hús ízesítéséhez 8 g fűszerkeveréket ajánlunk. A húst érdemes kockázás után 48 órán át pácolni, majd darálás után alaposan összegyúrni a fűszerekkel, amíg a massza ragacsos állagú nem lesz. Töltés után 60°C-on füstölje a kolbászokat 3-4 órán át, amíg el nem érik a szép barna színt, majd főzze 75-80°C-os vízben 15 percig. Jó étvágyat a házi készítésű finomsághoz! 😋