Bacon pác 1 kg

▶️Baconos pác - ezek természetes összetevők hozzáadott nátrium-glutamát nélkül, amelyek lehetővé teszik, hogy finom, aromás és egészséges ételeket készíts a családodnak és a barátaidnak. ✔️1 ezer g ebből a keverékből kb. 33kg házi készítésű termék. ✔️Hozzávalók: só, fokhagyma, füstölt paprika, fekete bors, majoránna, szegfűbors, babérlevél A termék tartalmazhat: szóját, zellert, mustárt, glutént tartalmazó gabonaféléket, azaz búzát, kén-dioxidot Száraz és árnyékos helyen tárolandó. Sütőben sült héjas szalonna Jelux receptje(1 kg húsra vonatkoztatva) Hozzávalók: Friss héjas szalonna Jelux szalonna pác – 30-35 g Repceolaj – 50-70 ml Elkészítés: Öblítse le a hideg víz alatt áztasd be a szalonnát, majd papírtörlővel szárítsd meg. A szalonna héját óvatosan bevagdoshatjuk kockák formájában. Öntsd a kimért repceolajat egy megfelelő edénybe, add hozzá az ajánlott mennyiségű Jelux szalonna pácot, és alaposan keverd össze. Szilikon ecsettel kend be vagy kend meg alaposan a szalonnát a páccal minden oldalán. Hűtsd a húst körülbelül 3-4 órán át, hogy alaposan pácolódjon. Ezután vedd ki a szalonnát a hűtőszekrényből, és tedd a sütőbe. Használhatsz római edényt vagy sütőálló tálat. Süsd a szalonnát 180°C-on, amíg megpuhul, körülbelül 1,5-2 órán át. 30 perccel a sütési idő vége előtt vedd le a fedőt, és süsd a szalonnát, amíg a bőre szép ropogós nem lesz.