Funky Flavors Sweet Mirabelka - kropelki słodzące bez cukru o smaku kompotu mirabelkowego

Funky Flavors Sweet Mirabelka – édesített ételaroma mirabel-szilva kompót ízvilággal, intenzíven édesítő cseppek formájában, ételekhez és italokhoz.

Domináns jegyek: érett, aranysárga mirabel-szilva, lédús gyümölcshús, finoman savanykás héj, visszafogott magos utóíz és lágy, kompótos édesség. Világos, gyümölcsös, napfényes aroma, tele a nyár derekán szedett mirabel-szilva jellegzetes frissességével.

Kornelia, az aroma megalkotója így ír róla:

„A mirabel-szilva nekem régóta egy konkrét képet idéz fel: nyár vidéken, napsütötte kert, árnyék a fa alatt és egy kancsó kompót az asztalon. Benne puha, aranyszínű gyümölcsök úszkálnak, minden korty pedig az édességet ötvözi azzal a jellegzetes, enyhén savanykás ízzel, amit semmilyen más szilvával nem lehet összetéveszteni.

Olyan aromát szerettem volna létrehozni, ami pontosan ezt a kompótos karaktert adja vissza. Lédús mirabel-szilvát akartam, a héj finom ízével, a magok visszafogott hátterével és azzal az édességgel, ami a nyáron nagy fazékban főzött gyümölcsökre emlékeztet. Ez egy nagyon egyszerű emlék íze: egy nyári délután, hűvös pohár a kézben, és azok a gyümölcsök, amelyek valahol a kert végében nőttek, mégis képesek voltak az egész nyárnak megadni azt az egyedi ízét, amihez évek múltán is szívesen visszatérek.”

A mirabel-szilva csendben érik a kerítések mellett, a kert szélén vagy a mezei utak mentén. Apró, aranysárga, napsütötte szemek, amelyek meglepően sok aromát rejtenek. Amikor eljön a nyár csúcsa, az ágak meghajlanak a termés súlya alatt, a konyhában pedig megjelenik a nagy fazék kompót. Aztán már csak a kancsó az asztalon, a hűvös üveg, az árnyék a fa alatt és a nyári délután, ami akár örökké is tarthatna.

A Funky Flavors Sweet Mirabelka egy cukormentes édesítő csepp, amelyet a házi mirabel-szilva kompót íze ihletett. Az első pillanatban az érett, lédús gyümölcs jelenik meg, rögtön utána a héj finom jegye és a visszafogott magos karakter. Az összhatás világos, napfényes és enyhén savanykás, a nyári konyhában lassan főtt mirabel-szilva jellegzetes édességével.

Egy nyári délután néhány cseppbe zárva

A felmelegedett kert fű- és gyümölcsillatú. Az árnyékban egy viaszos terítővel fedett asztal áll, mellette egy könyv, a pohárban pedig aranyszínű kompót csillog. Az alján puha szilvaszemek pihennek, az üveg oldalán hűvös vízcseppek gyűlnek, minden korty pedig édességet, gyümölcsös frissességet és egy kis kellemes savanykásságot kínál.

A Funky Flavors Sweet Mirabelka pontosan ezt a profilt hozza vissza: könnyed, lédús, kompótos és tele van nyári meleggel. Az édesség vezeti az ízt, a savanykás jegy pedig energiát ad neki, így a mirabel-szilva az elsőtől az utolsó cseppig karakteres marad. A héj és a mag finom háttere adja meg azt a mélységet, ami a fáról közvetlenül leszedett gyümölcsökre jellemző.

Apró gyümölcs, tele karakterrel

A mirabel-szilva egyesíti a mézes édességet, az érett szilva lédússágát és a könnyű, friss fanyarságot. Kompótban puhává, ölelővé és rendkívül aromássá válik. Felidézi a nyár végét, a nagymama kertjét, a napsütötte gyümölcsöket és azt a különleges pillanatot, amikor a nyári nap lelassul, az időt pedig a hűvös italok következő poharaival mérjük.

Néhány csepp is elég ahhoz, hogy a hétköznapi skyr, zabkása, desszert vagy ital aranyszínű, gyümölcsös karaktert kapjon. Ez egy olyan édesség, amelyben tisztán kivehető a mirabel-szilva kompót motívuma – otthonos, nyárias és azonnal felismerhető.

Hol használhatod a Funky Flavors Sweet Mirabelkát?

ásványvízben és házi készítésű italokban,

limonádékban és jeges teában,

skyrekben, joghurtokban és túróban,

zabkásákban, köleskásákban és Cream of Rice-ban,

pudingokban és tejes desszertekben,

smoothie-kban és shake-ekben,

sajttortákban, krémekben és könnyű gyümölcsös desszertekben,

vaníliával, citrommal, sárgabarackkal, őszibarackkal vagy fahéjjal kombinálva.

A Funky Flavors Sweet Mirabelka azt a nyarat idézi, ami kertillatú, meleg földdel és a napsütésben érő gyümölcsökkel teli. Egyetlen korty kompót elég volt ahhoz, hogy az egész nyári délutánnak meglegyen a maga sajátos íze.